第一回静岡県親子レシピコンテスト 結果発表 たくさんのご応募ありがとうございました

主催

静岡県ガス協会

後援

静岡県/静岡県教育委員会/公益財団法人 しずおか健康長寿財団/公益社団法人 静岡県栄養士会

協賛

一般社団法人 静岡県LPガス協会/一般社団法人 日本コミュニティーガス協会関東支部静岡県部会/JAバンク 静岡県信連/リンナイ株式会社/株式会社ノーリツ

主催者より

第2回静岡県親子レシピコンテストでは、 「しずおかごはん」 ~料理でエコを考えよう~
の募集テーマのもと、4,551組もの親子からご応募がありました。
たくさんのご応募をいただき、ありがとうございました。
ご応募いただいたお子さまからは、料理することの楽しさや、
家族が「おいしい」と言って食べてくれることの喜びなど、様々な感想が寄せられました。
県知事賞(最優秀賞)をはじめ、入賞者が決定しましたので、入賞作品をご紹介します。

入賞作品

県知事賞(最優秀賞)

まん〇干物Riceコロッケ

滝沢 良菜さん(小6)
   美保さん 親子(沼津市)

まん〇干物Riceコロッケ〔焼きナスソース〕

審査員コメント

鯵の干物、チーズ、塩麹と発酵食品を上手に利用し、 焼き茄子ソースを合わせたアイデアが素晴らしく、材料の相性も良い、非常に完成度の高いレシピです。

県教育長賞(優秀賞)

静岡たっぷりぎょうざラビオリまっ茶ソース

高橋 萌々果さん(小4)
   明美 さん 親子(浜松市)

静岡たっぷり!ぎょうざラビオリ~まっ茶ソース~

審査員コメント

餃子をラビオリに見立て、抹茶ソース仕立てにしたアイデアが良く、ラビオリを包む工程は親子で楽しくできる料理です。

静岡県ガス協会賞

静岡の海たっぷりのお手軽ワンタンスー

椎野 すだちさん(小2)
   綾乃 さん 親子(熱海市)

静岡の海たっぷりのお手軽ワンタンスープ

静岡県ガス協会賞

ほうじ茶買おうるぶた肉くるリンごはん

長橋 紗希さん(小3)
   光紗さん 親子(富士市)

ほうじ茶かおるぶた肉くるリンごはん

静岡県ガス協会賞

サバと夏野菜のカップカレーパン

木村 琴実さん(小4)
   綾子さん 親子(伊東市)

サバと夏野菜のカップカレーパン

静岡県ガス協会賞

夏野菜に囲まれたまぐろボールマウンテン

椎野 柚 さん(小5)
   綾乃さん 親子(熱海市)

富士山もびっくり !夏野菜に囲まれたまぐろボールマウンテン

静岡県ガス協会賞

駿河湾アヒージョ自家製糸瓜コラボ

谷口 龍王さん(小5)
   千尋さん 親子(藤枝市)

『駿河湾アヒージョ♪自家製ヘチマコラボ』

静岡県ガス協会賞

1食で15品目摂れる彩りビビンバ

久保田 圭 さん(小6)
    友香さん 親子(富士市)

1食で15品目摂れる!!彩りビビンバ☆

静岡県ガス協会賞

静岡県産がんものあんかけ煮

佐藤 次美 さん(小6)
   紗有里さん 親子(沼津市)

静岡県産がんものあんかけ煮

静岡県ガス協会賞

地元野菜と桜えび団子の豆乳みそ汁

深沢 夏妃さん(小6)
   愛子さん 親子(静岡市)

土鍋でつくろう!地元野菜と桜えび団子の 豆乳みそ汁

表彰式が行われました

11月26日(日)、ホテルグランヒルズ静岡にて、表彰式が執り行われました。
審査員による講評、入賞作品紹介の後に、賞状と副賞(目録)が授与され、
少し緊張された様子だった受賞者の皆さんも笑顔で帰られ
入賞の喜びを噛み締めて頂けたようです。

集合写真

料理りょうり でできる「エコ」ってどんなことがあるかな?

ほんの一例いちれい紹介しょうかいするよ。ほか にもどんなことができるか、おうちの人と考えてみよう!

買い物
  • あるきや自転車じてんしゃでいく。

  • 地元じもとでとれた食材しょくざいを使う。

調理
  • キャベツのしんやブロッコリーのくき てずに使う。

  • ガスのほのおはなべのそこからはみださない。

片付け
  • よごれたフライパンやおさらは、あら まえふる布切ぬのき れなどでふきる。

  • よごれのすくないものからあらう。

募集要項

募集テーマ「しずおかごはん」~料理でエコを考えよう~

2023年度の募集は終了しました。
たくさんのご応募ありがとうございました。

参加資格

静岡県在住の親(保護者)と子(小学1~6年生)の2名1組

※子1人に対し、1回の応募とします。

応募受付期間

2023年719日(水) ~95日(火)(当日消印有効)

調理の条件等

・食材費 : 1,000円程度以内(4人分)※家庭菜園や頂き物も市場価格で換算。
・品 数 : 1品※2品以上の記載は審査対象外。
・調理時間: 60分以内

・静岡県産品を含む食材を使用する。

・調理の一連の流れの中で「エコ」の取り組みを1つ以上取り入れる。

※レシピは未発表のものに限る。

審査員

静岡県立大学 食品栄養科学部 教授
市川陽子
ホテルグランヒルズ静岡 中国料理統括料理長
村豪

審査基準

①親子で楽しく料理できるメニュー
②エコの工夫
③家庭での作りやすさ
④レシピの完成度

選考方法

厳正なる書類審査の上、入賞者を決定します。

県知事賞(最優秀賞)1組
副賞 (静岡県ガス協会より)

特選和牛静岡そだち

肩ロース すき焼き用(800g)

県教育長賞(優秀賞)1組
副賞 (静岡県ガス協会より)

静岡県産

クラウンメロン(1玉)

静岡県ガス協会賞 8組
副賞(提供/JAバンク 静岡県信連)

静岡県産

米 5㎏

■賞品写真はイメージ。

応募・お問い合わせ先

静岡県親子レシピコンテスト事務局

〒422-8766 静岡市駿河区池田28

sr_honbu@shizuokagas.co.jp